Pathogen-Free Food? (on demand)

2026
Mieke Uyttendaele, Geertrui Rasschaert, Els Van Pamel, Lieve Herman, Mathis Vermeersch, Charlie Van Paepeghem  

Hoe veilig is ons voedsel écht? En waarom blijven voedselgerelateerde uitbraken een blijvende uitdaging, ondanks alle controles binnen de voedselketen?

Tijdens dit webinar wordt het nieuwe boek ‘Pathogen-Free food?’ voorgesteld, waarin diepgaand wordt ingegaan op de complexe wereld van voedselveiligheid en voedselpathogenen zoals salmonella en listeria. De auteurs hebben hun jarenlange expertise gebundeld in een toegankelijk en actueel verhaal over voedselveiligheid, risicobeheer en de maatschappelijke uitdagingen rond veilige voeding.

Voor de samenstelling van het programma van deze namiddag werd een selectie gemaakt van actuele topics waarbij aan de hand van wetenschappelijke inzichten en praktijkvoorbeelden een helder beeld van risico’s binnen de voedselketen, van productie tot consument, wordt geschetst door gespecialiseerde gedreven docenten.

Een inspirerend webinar voor professionals uit de voedingssector én iedereen met interesse in de wetenschap achter veilig voedsel.

De opleiding gaat door in het Nederlands – de slides zijn opgesteld in het Engels, net zoals de bijhorende publicatie.

217,80

Beschikbaar vanaf 1 oktober 2026
Vul het formulier in en klik op "IN WINKELMANDJE".
Als abonnee of lid geniet u een korting, bij onrechtmatig gebruik wordt de normale prijs aangerekend – zie rubriek "Prijs" hierboven.
Prijs exclusief BTW€ 0
Te betalen
- +

Hoe veilig is ons voedsel écht? En waarom blijven voedselgerelateerde uitbraken een blijvende uitdaging, ondanks alle controles binnen de voedselketen?

Tijdens dit webinar wordt het nieuwe boek ‘Pathogen-Free food?’ voorgesteld, waarin diepgaand wordt ingegaan op de complexe wereld van voedselveiligheid en voedselpathogenen zoals salmonella en listeria. De auteurs hebben hun jarenlange expertise gebundeld in een toegankelijk en actueel verhaal over voedselveiligheid, risicobeheer en de maatschappelijke uitdagingen rond veilige voeding.

Voor de samenstelling van het programma van deze namiddag werd een selectie gemaakt van actuele topics waarbij aan de hand van wetenschappelijke inzichten en praktijkvoorbeelden een helder beeld van risico’s binnen de voedselketen, van productie tot consument, wordt geschetst door gespecialiseerde gedreven docenten.

Een inspirerend webinar voor professionals uit de voedingssector én iedereen met interesse in de wetenschap achter veilig voedsel.

De opleiding gaat door in het Nederlands – de slides zijn opgesteld in het Engels, net zoals de bijhorende publicatie.

  • Alle deelnemers ontvangen op aanvraag een aanwezigheidsattest

Deelnameprijs

Het inschrijvingsgeld voor het webinar on demand bedraagt 180 (excl. 21% btw) / 217.80 euro (incl. 21% btw) en omvat:

  • de deelname aan het webinar on demand
  • de documentatie
  • de nieuwe publicatie 'Pathogen-Free Food?' (t.w.v. €46)

Deelnameprijs zonder boek: 150 euro (excl. 21% btw) / 181,50 euro (incl. 21% btw) – (Gelieve hiervoor het vakje 'ledenprijs' aan te vinken bij het plaatsen van uw bestelling)

Beschikbaarheid

U zal een link ontvangen om het webinar on demand te bekijken. Op het moment dat u op deze link klikt en het on demandwebinar activeert, hebt u nog 48 uur de tijd om dit te bekijken. De link naar het webinar blijft dus onbeperkt beschikbaar maar éénmaal u de video activeert, is deze nog 48 uur beschikbaar. Daarna hebt u geen toegang meer tot het webinar.

Bespaar met KMO-portefeuille

Die Keure Opleidingen is erkend als gecertificeerd opleidingsinstituut. Daardoor kan u deze opleiding gedeeltelijk betalen met de subsidies die de Vlaamse Overheid toekent via de KMO-portefeuille. Indien u voldoet aan de criteria kan uw bedrijf tot 30% besparen op uw opleidingskost. Meer informatie?  www.kmo-portefeuille.be

Het erkenningsnummer van die Keure Opleidingen is DV.O106345. Uw aanvraag bij de KMO-portefeuille moet gebeuren ten laatste 14 dagen na de opleiding. De deelnemer verbindt zich ertoe de regels gesteld door het Agentschap Ondernemen te respecteren.

 

Anderen bekeken ook

Blijf op de hoogte van relevante informatie, recente publicaties en opleidingen.
Schrijf u in op onze nieuwsbrief.

Nieuwsberichten

Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en nieuwe updates.