De algemene beginselen inzake voedselveiligheid vanuit juridisch perspectief praktisch bekeken (on demand)
De regelgeving met betrekking tot voedselveiligheid is er complex en verschilt van product tot product. Niettemin heeft de Verordening nr. 178/2002 een aantal algemene principes vastgesteld die gelden voor alle producten in alle stadia van de voedselketen met als doel de consument te beschermen:
- risico-analyse
- voorzorgsbeginsel
- transparantie
- traceerbaarheid
- …
Tevens legt de Verordening de verantwoordelijkheid voor de voedselveiligheid bij de exploitant. Deze laatste moet zelf de productie controleren en ingrijpen indien het fout loopt.
Tijdens dit webinar onderzoeken we deze algemene beginselen van de Verordening en gaan na waar deze beginselen in de praktijk een rol spelen.
Dit en nog veel meer komt aan bod tijdens dit webinar.
€175,45
Volledige omschrijving
De regelgeving met betrekking tot voedselveiligheid is er complex en verschilt van product tot product. Niettemin heeft de Verordening nr. 178/2002 een aantal algemene principes vastgesteld die gelden voor alle producten in alle stadia van de voedselketen met als doel de consument te beschermen:
- risico-analyse
- voorzorgsbeginsel
- transparantie
- traceerbaarheid
- …
Tevens legt de Verordening de verantwoordelijkheid voor de voedselveiligheid bij de exploitant. Deze laatste moet zelf de productie controleren en ingrijpen indien het fout loopt.
Tijdens dit webinar onderzoeken we deze algemene beginselen van de Verordening en gaan na waar deze beginselen in de praktijk een rol spelen.
Dit en nog veel meer komt aan bod tijdens dit webinar.
Docenten
Accreditatie
- Alle deelnemers ontvangen op aanvraag een aanwezigheidsattest
Praktisch
Deelnameprijs
Het inschrijvingsgeld voor het webinar bedraagt 145 euro (excl. 21% btw) / 175,45 euro (incl. 21% btw) en omvat:
- de deelname aan het webinar
- de documentatie
Beschikbaarheid
U zal een link ontvangen om het webinar on demand te bekijken. Op het moment dat u op deze link klikt en het on demandwebinar activeert, hebt u nog 48 uur de tijd om dit te bekijken. De link naar het webinar blijft dus onbeperkt beschikbaar maar éénmaal u de video activeert, is deze nog 48 uur beschikbaar. Daarna hebt u geen toegang meer tot het webinar.
Bespaar met KMO-portefeuille
Die Keure Opleidingen is erkend als gecertificeerd opleidingsinstituut. Daardoor kan u deze opleiding gedeeltelijk betalen met de subsidies die de Vlaamse Overheid toekent via de KMO-portefeuille. Indien u voldoet aan de criteria kan uw bedrijf tot 30% besparen op uw opleidingskost. Meer informatie? www.kmo-portefeuille.be
Anderen bekeken ook
Blijf op de hoogte van relevante informatie, recente publicaties en opleidingen.
Schrijf u in op onze nieuwsbrief.
Nieuwsberichten
Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en nieuwe updates.
