De algemene beginselen inzake voedselveiligheid vanuit juridisch perspectief praktisch bekeken
Online
De regelgeving met betrekking tot voedselveiligheid is er complex en verschilt van product tot product. Niettemin heeft de Verordening nr. 178/2002 een aantal algemene principes vastgesteld die gelden voor alle producten in alle stadia van de voedselketen met als doel de consument te beschermen:
- risico-analyse
- voorzorgsbeginsel
- transparantie
- traceerbaarheid
- …
Tevens legt de Verordening de verantwoordelijkheid voor de voedselveiligheid bij de exploitant. Deze laatste moet zelf de productie controleren en ingrijpen indien het fout loopt.
Tijdens dit webinar onderzoeken we deze algemene beginselen van de Verordening en gaan na waar deze beginselen in de praktijk een rol spelen.
Dit en nog veel meer komt aan bod tijdens deze opleiding. Uiteraard is er ook ruimte voorzien voor vragen en interactie.
Participer à cette formation?
Programme
13.00 – 13.30 u.: Aanmelden voor het webinar
13.30 – 15.30 u.: Webinar met vragen
Enseignants
Description détaillée
Data
Donderdag 18 juni 2026 van 13.30 tot 15.30 uur (aanmelden vanaf 13.00 uur)
Locatie
Online
Meer informatie volgt bij de bevestiging van uw inschrijving.
Annuleren
Annuleren kan enkel binnen de 14 dagen na inschrijving, tenzij de opleiding binnen deze 14 dagen doorgaat, dan valt de einddatum van deze annulatie uiterlijk 5 dagen voor de opleidingsdatum. In geval er niet ingeschreven werd via webshop, wordt in dat geval steeds 15 euro aangerekend als annulatiekost. Kosteloos een vervanger aanduiden kan altijd.
Prix
Het inschrijvingsgeld voor het webinar bedraagt 145 euro (excl. 21% btw) / 175,45 euro (incl. 21% btw) en omvat:
- de deelname aan het webinar
- de documentatie
Bespaar met KMO-portefeuille
Die Keure Opleidingen is erkend als gecertificeerd opleidingsinstituut. Daardoor kan u deze opleiding gedeeltelijk betalen met de subsidies die de Vlaamse Overheid toekent via de KMO-portefeuille. Indien u voldoet aan de criteria kan uw bedrijf tot 30% besparen op uw opleidingskost. Meer informatie? www.kmo-portefeuille.be
Het erkenningsnummer van die Keure Opleidingen is DV.O106345. Uw aanvraag bij de KMO-portefeuille moet gebeuren ten laatste 14 dagen na de opleiding. De deelnemer verbindt zich ertoe de regels gesteld door het Agentschap Ondernemen te respecteren.